Οικολογία - Βιωσιμότητα
Οικολογία - Βιωσιμότητα
Το Negroponte Resort Eretria δημιουργήθηκε με γνώμονα τη σύγχρονη φιλοξενία, σε απόλυτη αρμονία με τη φύση και την τοπική παράδοση. Ο σεβασμός προς το περιβάλλον και η διαρκής προσπάθεια για τη μείωση του οικολογικού μας αποτυπώματος αποτελούν βασικές αρχές της φιλοσοφίας μας.
Στόχος μας είναι να προστατεύουμε και να αναδεικνύουμε τη μοναδική φυσική ομορφιά της Εύβοιας, εφαρμόζοντας υπεύθυνες πρακτικές που συμβάλλουν στη διατήρηση του φυσικού τοπίου και στη βιώσιμη ανάπτυξη του προορισμού.
Για την επίτευξη αυτού του στόχου, οι δράσεις μας βασίζονται σε τέσσερις βασικούς άξονες:
1. Ανακύκλωση
2. Εξοικονόμηση ενέργειας και μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος του ξενοδοχείου
3. Μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων στο τοπικό φυσικό οικοσύστημα
4. Ενίσχυση της τοπικής κοινωνίας και προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης
Ανακύκλωση
Βραβευμένο με το οικολογικό σήμα Green Key, το Negroponte Resort εφαρμόζει υπεύθυνες πρακτικές ανακύκλωσης και περιβαλλοντικής διαχείρισης, ενσωματώνοντας τη βιωσιμότητα σε κάθε πτυχή της καθημερινής του λειτουργίας.
Μπαταρίες:Στη ρεσεψιόν υπάρχει ειδικός κάδος για τη συλλογή και ανακύκλωση χρησιμοποιημένων μπαταριών.
Λαμπτήρες: Διατίθενται ειδικοί κάδοι για την ανακύκλωση όλων των τύπων λαμπτήρων.
Ανακυκλώσιμα υλικά: Οι επισκέπτες του Negroponte Resort μπορούν να συμβάλουν ενεργά στην προσπάθειά μας για ανακύκλωση, χρησιμοποιώντας τους ειδικούς κάδους συλλογής χαρτιού, πλαστικού, αλουμινίου και γυαλιού, οι οποίοι βρίσκονται σε κεντρικά σημεία του ξενοδοχείου και στους εξωτερικούς χώρους.
Ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές: Σε συνεργασία με πιστοποιημένο φορέα ανακύκλωσης, συλλέγουμε και προωθούμε προς ανακύκλωση όλο τον ηλεκτρικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό.
Μαγειρικά λίπη και έλαια: Όλα τα χρησιμοποιημένα λίπη και έλαια από τις κουζίνες του ξενοδοχείου συλλέγονται και ανακυκλώνονται σε συνεργασία με πιστοποιημένο συνεργάτη.
Επιστρεφόμενες γυάλινες φιάλες:Όπου είναι εφικτό, χρησιμοποιούμε επιστρεφόμενες γυάλινες φιάλες για τα αναψυκτικά και το εμφιαλωμένο νερό που προσφέρονται στα εστιατόρια του resort.
Ενίσχυση της Τοπικής Κοινωνίας & Προώθηση της Βιώσιμης Ανάπτυξης
Η δέσμευσή μας για βιώσιμη φιλοξενία εκτείνεται πέρα από την προστασία του περιβάλλοντος, ενισχύοντας παράλληλα την τοπική κοινωνία και δημιουργώντας ένα υγιές, άνετο και εμπνευσμένο περιβάλλον για επισκέπτες και εργαζομένους.
Στήριξη της τοπικής και ελληνικής παραγωγής: Προμηθευόμαστε, όσο το δυνατόν περισσότερο, τρόφιμα και ποτά από μικρές τοπικές φάρμες, οικογενειακές επιχειρήσεις και Έλληνες παραγωγούς, συμβάλλοντας ενεργά στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.
Εκπαίδευση προσωπικού: Πραγματοποιούμε τακτικά εκπαιδευτικά προγράμματα και ενημερωτικές δράσεις για το προσωπικό μας, με στόχο την καλλιέργεια περιβαλλοντικής συνείδησης και την εφαρμογή φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών στην καθημερινή λειτουργία του ξενοδοχείου.
Απασχόληση τοπικού ανθρώπινου δυναμικού: Δίνουμε προτεραιότητα στην πρόσληψη εργαζομένων από την τοπική κοινωνία, στηρίζοντας την απασχόληση και την ανάπτυξη της περιοχής.
Παραγωγή φυσικού κομπόστ: Αξιοποιούμε κλαδιά, κομμένο γρασίδι και φύλλα από τους κήπους του ξενοδοχείου για την παραγωγή φυσικού κομπόστ, το οποίο χρησιμοποιείται ως οργανικό λίπασμα στους χώρους πρασίνου του resort.
Πολιτική μη καπνιζόντων: Το κάπνισμα δεν επιτρέπεται σε όλους τους εσωτερικούς χώρους του ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένων των δωματίων, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός πιο υγιεινού και ευχάριστου περιβάλλοντος για όλους.
Μείωση των Επιπτώσεων στο Τοπικό Φυσικό Περιβάλλον
Το Negroponte Resort, μέσα σε ένα από τα ομορφότερα φυσικά τοπία της Ελλάδας, εφαρμόζει καθημερινά πρακτικές που συμβάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος και στη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων.
Βρύσες με φωτοκύτταρο: Σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους υγιεινής έχουν εγκατασταθεί βρύσες με αισθητήρα, ώστε η ροή του νερού να διακόπτεται αυτόματα όταν δεν χρησιμοποιείται.
Καζανάκια διπλής ροής: Όλες οι τουαλέτες του ξενοδοχείου διαθέτουν σύστημα διπλής ροής, συμβάλλοντας στη σημαντική εξοικονόμηση νερού.
Πιστοποιημένοι διανεμητές σαπουνιού: Σε όλα τα μπάνια έχουν τοποθετηθεί επιτοίχιοι πιστοποιημένοι διανεμητές σαπουνιού, οι οποίοι συμβάλλουν στη μείωση της κατανάλωσης νερού και περιορίζουν τη χρήση πλαστικών συσκευασιών μιας χρήσης.
Αλλαγή λευκών ειδών κατόπιν αιτήματος: Η αλλαγή πετσετών και λευκών ειδών πραγματοποιείται κατόπιν επιθυμίας του επισκέπτη, εξοικονομώντας νερό, ενέργεια και απορρυπαντικά.
Ενημέρωση για την εξοικονόμηση πόρων: Σε σημεία χρήσης νερού από το προσωπικό υπάρχουν ενημερωτικές σημάνσεις που ενθαρρύνουν την υπεύθυνη χρήση του νερού και της ενέργειας στην καθημερινή λειτουργία του ξενοδοχείου.
Σύστημα αποσκλήρυνσης νερού: Εφαρμόζουμε σύστημα αποσκλήρυνσης του νερού, εξασφαλίζοντας την αποτελεσματικότερη λειτουργία των πλυντηρίων και τη βέλτιστη απόδοση των απορρυπαντικών.
Σύγχρονα πλυντήρια σκευών με ανάκτηση θερμότητας: Τα πλυντήρια πιάτων και ποτηριών τελευταίας τεχνολογίας διαθέτουν σύστημα ανάκτησης θερμότητας, μειώνοντας σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας, νερού και απορρυπαντικών.
Οικολογικά προϊόντα καθαρισμού: Όλα τα απορρυπαντικά και τα προϊόντα καθαρισμού που χρησιμοποιούνται στο ξενοδοχείο διαθέτουν οικολογική πιστοποίηση (Eco Label) και παράγονται από βιοδιασπώμενες πρώτες ύλες.
Διανεμητές σαμπουάν και σαπουνιού: Σε όλα τα δωμάτια έχουν τοποθετηθεί διανεμητές σαμπουάν και σαπουνιού, περιορίζοντας τη χρήση πλαστικών συσκευασιών μίας χρήσης. Η ειδική, φιλική προς το περιβάλλον σύνθεσή τους απαιτεί μικρότερη ποσότητα νερού για το ξέβγαλμα.
Πιστοποιημένα οικολογικά απορρυπαντικά: Τα τμήματα Housekeeping και Food & Beverage χρησιμοποιούν αποκλειστικά απορρυπαντικά και προϊόντα καθαρισμού με οικολογική πιστοποίηση.
Φιλτράρισμα τηγανέλαιων: Τα τηγανέλαια φιλτράρονται καθημερινά με το σύστημα Vito®, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους και μειώνοντας τη συνολική κατανάλωση λαδιού.
Εξοικονόμηση λαδιού στην κουζίνα: Η χρήση σύγχρονων φούρνων τελευταίας τεχνολογίας περιορίζει σημαντικά την ανάγκη για τηγάνισμα και, κατά συνέπεια, την κατανάλωση τηγανέλαιου.
Επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια στην παραλία και την πισίνα: Στους χώρους της παραλίας και της πισίνας χρησιμοποιούνται επαναχρησιμοποιούμενα πλαστικά ποτήρια, συμβάλλοντας στη μείωση των απορριμμάτων από πλαστικά μιας χρήσης.
Βρύσες πόσιμου νερού σε κοινόχρηστους χώρους: Έχουν τοποθετηθεί σημεία παροχής πόσιμου νερού, ενθαρρύνοντας τη μείωση της χρήσης πλαστικών φιαλών μιας χρήσης.
Χάρτινες συσκευασίες για το beach & pool service: Οι παραγγελίες φαγητού που εξυπηρετούνται στην παραλία και την πισίνα συσκευάζονται σε χάρτινες, φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες.
Ενημέρωση κατά της σπατάλης τροφίμων: Σε όλους τους χώρους εστίασης υπάρχουν ενημερωτικές αφίσες της WWF που προωθούν την ευαισθητοποίηση για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Εξοικονόμηση Ενέργειας & Μείωση του Ανθρακικού Αποτυπώματος του Ξενοδοχείου
Στο Negroponte Resort προσφέρουμε μια άνετη και ποιοτική εμπειρία φιλοξενίας, εφαρμόζοντας σύγχρονες αλλά και απλές τεχνολογίες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας και νερού, μειώνοντας παράλληλα το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα.
Κεντρικός διακόπτης παροχής ρεύματος: Όλα τα δωμάτια διαθέτουν σύστημα ενεργοποίησης της ηλεκτροδότησης μέσω κεντρικού διακόπτη, συμβάλλοντας στην αποφυγή άσκοπης κατανάλωσης ενέργειας.
Μαγνητικές επαφές στα παράθυρα: Τα κλιματιστικά απενεργοποιούνται αυτόματα όταν ανοίγει κάποιο παράθυρο, εξασφαλίζοντας σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας.
Σίτες σε όλα τα δωμάτια: Η ύπαρξη σιτών επιτρέπει τον φυσικό αερισμό των χώρων, περιορίζοντας την ανάγκη χρήσης του κλιματισμού.
Mini Bar ενεργειακής κλάσης Α++: Όλα τα mini bars των δωματίων διαθέτουν υψηλή ενεργειακή απόδοση, μειώνοντας την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.
Φωτισμός τεχνολογίας LED: Σε όλα τα δωμάτια, καθώς και στους εσωτερικούς και εξωτερικούς κοινόχρηστους χώρους του resort, χρησιμοποιείται φωτισμός LED υψηλής ενεργειακής απόδοσης.
Αισθητήρες κίνησης: Σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους υγιεινής, στους διαδρόμους και στους χώρους προσωπικού έχουν εγκατασταθεί αισθητήρες κίνησης για την αυτόματη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του φωτισμού, μειώνοντας την άσκοπη κατανάλωση ενέργειας.
Παραγωγή ζεστού νερού χρήσης: Το 60% του ζεστού νερού παράγεται μέσω ηλιακών συλλεκτών και το υπόλοιπο 40% με χρήση φυσικού αερίου, περιορίζοντας σημαντικά την ενεργειακή κατανάλωση.
Θέρμανση της εσωτερικής πισίνας: Η θέρμανση του νερού της εσωτερικής πισίνας πραγματοποιείται με τη χρήση ηλιακής ενέργειας και αντλιών θερμότητας.
Θέρμανση του ξενοδοχείου: Το σύστημα θέρμανσης βασίζεται σε αντλίες θερμότητας τελευταίας τεχνολογίας, επιτυγχάνοντας εξοικονόμηση ενέργειας έως και 60% σε σύγκριση με τα συμβατικά συστήματα θέρμανσης.
Γεωθερμική ψύξη: Η ψύξη του ξενοδοχείου αξιοποιεί γεωθερμική τεχνολογία, προσφέροντας υψηλή ενεργειακή απόδοση και σημαντική μείωση της κατανάλωσης.
Τεχνολογία Inverter: Ο μηχανολογικός εξοπλισμός του resort λειτουργεί με τεχνολογία Inverter, προσαρμόζοντας την απόδοσή του στις πραγματικές ανάγκες και περιορίζοντας τη σπατάλη ενέργειας.
Τακτική συντήρηση της μόνωσης: Η συστηματική συντήρηση της θερμομόνωσης των εγκαταστάσεων συμβάλλει στον περιορισμό των ενεργειακών απωλειών και στη βέλτιστη ενεργειακή απόδοση του ξενοδοχείου.
